Primus

WPM PRIMUS – Espressomaschine mit präzisem Pressure Profiling in Echtzeit. 

Espressotechnologie auf dem Niveau unserer 5.990 € teuren 'Sanremo YOU' – mit der WPM Primus bereits um 1.980 € für zu Hause.

Volle Kontrolle über die Espresso-Extraktion. Für alle, die mehr aus ihren Kaffeebohnen herausholen möchten.

Die WPM PRIMUS verbindet modernes Design mit anspruchsvoller Brühtechnologie und umfangreichen Möglichkeiten zur individuellen Espresso-Zubereitung. Ihr besonderes Merkmal ist die präzise steuerbare Extraktion mittels Gear-Pump und Druckprofilierung. Damit lässt sich der Druck während des Brühvorgangs gezielt anpassen, um unterschiedliche Bohnen, Röstungen und Geschmacksprofile optimal zur Geltung zu bringen.

5-10 Minuten Aufheizzeit kombiniert mit höchster Temperaturstabilität setzen neue Maßstäbe in dieser Produktklasse.

Das innovative Hybrid-Heizsystem kombiniert einen 0,8-Liter-Boiler mit einem PID-geregelten Thermoblock und einem separaten SuperSteam-Thermoblock. Das sorgt für eine hohe Temperaturstabilität und ermöglicht es, Espresso zuzubereiten und gleichzeitig Milch aufzuschäumen.

Über das farbige LED-Display lassen sich Einstellungen übersichtlich kontrollieren. Neben voreingestellten Druckprofilen können eigene Profile erstellt und gespeichert werden. Auch die Dampfleistung ist in sieben Stufen regulierbar – ideal für alle, die ihre Zubereitung gerne selbst in die Hand nehmen und Schritt für Schritt verfeinern.

Mit ihrer hochwertigen Metall-Brühgruppe, der beweglichen Dampflanze und dem eleganten Edelstahlgehäuse ist die WPM PRIMUS eine interessante Wahl für ambitionierte Home-Baristas und alle, die bei der Espresso-Zubereitung Wert auf technische Möglichkeiten, Präzision und Individualität legen.

Der 1,8 Liter Wassertank ist extern und somit frei positionierbar. Durch die ausreichend große Öffnung ist er innen einfach mit der Hand zu reinigen. Dank der Transparenz ist der aktuelle Wasserstand erkennbar.
Festwasseranschluss optional statt Tank – und damit noch geringerer Platzbedarf: Nur 235 × 490 mm Stellfläche machen die WPM Primus zu einem Raumwunder ihrer Klasse.

• 5-10 Minuten Aufheizzeit durch innovatives Hybrid-System aus 0,8-l-Boiler, PID-Thermoblock und SuperSteam-Thermoblock
• Pumpe: Gear-Pumpe für eine präzise Drucksteuerung, per Paddel gesteuert => ermöglicht Druckanpassung in Echtzeit
• Druckprofilierung: voreingestellte sowie selbst erstellbare, speicherbare Druckprofile
• Dampfregulierung: 7 einstellbare Dampfleistungsstufen
• Heisswasser-Auslass
• Brühgruppe E61 kompatibel: 58mm, Metall
• Temperaturbereich: 70–98 °C
• Display: Farbdisplay mit LED-Technologie
• Dampflanze: 360° beweglich, 2-Loch-Dampfdüse
• Wassertank extern, variabel positionierbar: 1,8 Liter
• optionaler Festwasseranschluss
• Gehäuse: massiv - hochwertiger Edelstahl-Kubus
• Abmessungen (B × T × H): ca. 23,5 × 49 × 40 cm , Breite des Gehäuses nur 20cm!
  Gewicht: 21,5 kg
  
  
  Lieferumfang

  - Siebträger mit 1-Tassen- und 2-Tassen-Sieb
  - Kaffeetamper, Tampermatte, Reinigungstuch, -bürste
  - Reinigungsfilter und Reinigungsnadel