Röstraum
Diogo 250g
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Intensität
100% Arabica Single Origin: Brasilien, Montiqueira Mountains, Yellow Honey/Espresso Roast
Noten von Milchschokolade, Nougat, Karamell, getrocknete Steinfrüchte, Sultaninen
Geeignet für Espresso: Siebträger, Mokkakanne, Vollautomat, türkischer Kaffee
| Packungs-Art | Packung Bohnen |
|---|---|
| Hersteller | Röstraum |
| Arabica | 100% |
| Robusta | 0% |
| Intensität |
|
| Besonderheit | Fair |
| Füllmenge | 250g |
Die Röstraum-Geschichte begann im Jahr 2012. Anfangs wurde ausschließlich für den Eigenbedarf und für Freunde geröstet - doch mit zunehmender Röst-Erfahrung und Beliebtheit, wurde das Geschäft ausgeweitet und das Sortiment wuchs.
Bei Röstraum in Vösendorf wird seither jede Sorte einzeln geröstet - um die schönsten Aromen und den besten Geschmack jeder Bohne herauszuholen. Aber sie rösten auch individuell hinsichtlich seiner Verwendung (Filter, Espresso, Cappuccino) und Maschine (Brew Over, Siebträger usw.). Der Kaffee kommt von kleinen Plantagen, oft Direct Trade und somit fair und wird langsam, von Hand, mit viel Erfahrung und Herz geröstet.