Grandoro
Maschek Bohnefiz 500g
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Intensität
Grandoro Maschek Bohnefiz ist nicht nur ein hervorragender Single Origin Hochland Arabica aus den Bergen Jinotegas (Nicaragua) - zwei Euro für jede verkaufte Packung gehen darüberhinaus als Spende an Hemayat. Ideal für die Zubereitung als Espresso im Siebträger oder Vollautomaten.
Packungs-Art | Packung Bohnen |
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Hersteller | Grandoro |
Arabica | 100% |
Robusta | 0% |
Intensität | |
Besonderheit | Fair |
Füllmenge | 500g |
Grandoro - das ist Ulrich Salamun von der Kabarettistengruppe 'Maschek' - er kennt den Schmäh beim Kaffee: Seit vielen Jahren baut er in den besten Lagen in der Provinz Jinotega in Nicaraguas selbst feinsten Kaffee an. Sein Hochlandkaffee wächst in Höhenlagen zwischen 1.100 und 1.700 Metern im Schatten der Bäume des tropischen Nebelwaldes, der für das richtige Klima sorgt und dem Kaffee seinen besonderen Geschmack verleiht. Bei der Ernte von Hand wird darauf geachtet, nur die reifen Kaffeekirschen zu pflücken - dadurch wird sichergestellt, dass die Frucht und ihre Geschmacksstoffe bereits voll entwickelt sind. Diese reinsortige Arabicas werden dann zum perfekten Espressogenuss kombiniert.