Röstraum

Nero

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Nero ist Röstraums Interpretation eines modernen italienischen Kaffees. Kräftig, Schokolade, geröstete Haselnüsse, dichte und seidene Crema (70:30 Blend). Herkunft Brasilien Indien Indonesien. Ideal für Mokkakanne, Siebträger und Vollautomat.
Weitere Informationen
Hersteller Röstraum
Arabica 70%
Robusta 30%
Intensität
Die Röstraum-Geschichte begann im Jahr 2012. Anfangs wurde ausschließlich für den Eigenbedarf und für Freunde geröstet - doch mit zunehmender Röst-Erfahrung und Beliebtheit, wurde das Geschäft ausgeweitet und das Sortiment wuchs. Bei Röstraum in Vösendorf wird seither jede Sorte einzeln geröstet - um die schönsten Aromen und den besten Geschmack jeder Bohne herauszuholen. Aber sie rösten auch individuell hinsichtlich seiner Verwendung (Filter, Espresso, Cappuccino) und Maschine (Brew Over, Siebträger usw.). Der Kaffee kommt von kleinen Plantagen, oft Direct Trade und somit fair und wird langsam, von Hand, mit viel Erfahrung und Herz geröstet.