Hrovats

Schwarzpulver

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Schwarzpulver ist die kräftige 50:50-Mischung von ​Hrovat's, die wir gerne für unseren Cappuccino verwenden. Die Robustabohnen aus Indien und Arabicabohnen aus Nicaragua sind die perfekte Kombination, damit sich das wunderbare Aroma auch in Milchgetränken behaupten kann.
Holziger Duft mit würzig dunkler Note, Vanille, Tabak. 

Tipp: die passende Espressotasse gleich mitbestellen!

Über Holz geröstet - im Salzkammergut! In abbaubaren Packerln aus Reispapier mit Aromaventil!

Weitere Informationen
Hersteller Hrovats
Arabica 50%
Robusta 50%
Intensität
Besonderheit Fair
Wenn Hrovat's röstet, dann heizt ein echter Apotheker in einem alten Renaissancegewölbe am Fuße vom Pötschen-Pass im Salzkammergut seinen Holzfeuer-Ofen an. Hrovat's versteht sich als kleine feine Rösterei, die zu ehrlichen Preisen ein- und verkauft. Die Kaffees werden von Produzenten bezogen, die sich auf die Produktion von Raritäten, nahezu ausgestorbenen Restbeständen an Kaffeepflanzen, spezialisiert haben. Parzellenkaffees, die mit grösster Sorgfalt gepflegt, geerntet und verarbeitet werden. Mit der Information über die Finka, das Lot, die Varietät, der Meereshöhe, Erntemenge, Aufbereitung und Durchschnittsgrösse der Bohne erhält man die völlige Transparenz über die Kaffeebohne. Verpackt wird die frisch geröstete Bohne in abbaubaren Packerln aus Reispapier mit Aromaventil: Auf der Vorderseite der Blickfang, auf der Rückseite die Informationen, bis hin zu dem Tipp, welche Art der Zubereitung sich am besten mit der Mischung verträgt.