Kolschitzky
Maximilian
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Intensität
Maximilian von Kolschitzky ist ein Blend mit einer leichten Süße und Noten von dunkler Schokolade, Kakao und Rosinen (90% Arabica / 10% Robusta). Wird eine Nuance dunkler geröstet (als Wiener Röstung), um einen vollen Körper mit einer dezenten Fruchtigkeit zu erreichen.
| Hersteller | Kolschitzky |
|---|---|
| Arabica | 90% |
| Robusta | 10% |
| Intensität |
|
Das Motto des Kaffeekontors und Rösters "Kolschitzky" lautet: Fair Craft Coffee! Dafür werden nur Rohkaffees, die nachhaltigen Standards auf den Plantagen entsprechen und zu nachweislich fairen Konditionen für die Kaffeebauern gehandelt wurden, importiert. Der Kaffee wird handwerklich langsam und schonend im traditionellen Trommelverfahren geröstet. Kolschitzky-Kaffee zeichnet sich durch außergewöhnliche Harmonie in der Tasse und durch-und-durch faire Bedingungen für die Lieferanten in den Anbauländern aus.
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